Sobre el Repositorio

El Repositorio es una recopilación filtrada y de colaboración abierta de los recursos de la Regla sobre Seguridad de Productos (PSR) y los Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano (PCHFR) relacionados con la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA). Estos recursos, como ser, reglas publicadas, planes de estudio nacionales, hojas de datos, webinarios, materiales educativos agregados y suplementarios, videos, herramientas de evaluación de la cobertura, podcasts, pósteres y calculadoras han sido y siguen siendo elaborados por muchos socios diferentes de investigación, educación, extensión y roles regulatorios. Dada esta amplitud de trabajo, puede ser difícil aprender sobre todos los recursos que existen y luego saber qué sitio web de los socios visitar para encontrar ese material. Este Repositorio está pensado para recopilar y filtrar estos materiales en un solo sitio. Usando la función de búsqueda, los usuarios pueden encontrar material específico y luego seguir enlaces directamente a la fuente de esa información en el sitio del autor o de la organización anfitriona. El objetivo del Repositorio es conectar personas, proyectos y publicaciones relacionadas con la seguridad alimentaria en todo el país por medio de un proceso verificado a fin de que los reguladores, educadores, prestadores de servicio técnico, productores y procesadores puedan sentirse seguros sabiendo que la información que encuentran dentro del Repositorio es una fuente confiable de información relacionada con la seguridad alimentaria. Esto se hace permitiendo solo a quienes tengan cuentas aprobadas subir recursos al Repositorio. En el futuro se agregará un paso adicional de revisión y clasificación de la comunidad de los recursos.

Búsqueda

Cualquier persona puede buscar y ver los recursos con enlaces en el Repositorio usando una o todas las herramientas de búsqueda en la página principal (por ej., filtrar por tipo, tema, estado o búsqueda con palabras claves). Al subir un recurso sobre seguridad alimentaria, el colaborador seleccionará el tipo, tema, especificidad estatal (si la hubiera) correspondientes y proporcionará una descripción del material que publica. El texto en los campos de descripción es usado durante búsquedas con palabras claves. Según los criterios de búsqueda que proporcione, la herramienta de búsqueda listará todos los recursos relacionados en el Repositorio. Una vez que elija ver un recurso específico haciendo clic en el encabezado principal, encontrará una descripción y enlaces directos al sitio web anfitrión en donde se aloja el recurso. Los recursos también pueden ser subidos al Repositorio directamente en el caso de aquellos colaboradores que no tengan un sitio web.

Subir recursos

A fin de enlazar sus materiales relacionados con la seguridad alimentaria y hacer que se puedan buscar en el Repositorio, debe crear una cuenta (ver video instructivo) completando el formulario de cuenta de usuario y demostrando sus cualificaciones de Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano, la Regla de Seguridad de los Productos o sus cualificaciones generales de seguridad alimentaria. Una vez hecha la solicitud y antes de que se concedan los permisos para subir el material al repositorio, su cuenta será revisada y autorizada. Este proceso se realiza a fin de asegurar que los recursos enlazados sean de una fuente cualificada sobre información relacionada con la seguridad alimentaria. Una vez autorizado, puede ingresar y subir sus recursos (ver video instructivo). Seleccionará el tipo y tema apropiados, indicará toda especificidad estatal y proporcionará una descripción detallada de su recurso. La función de búsqueda de palabras claves busca dentro del título, el resumen y la descripción complete que proporciona. Por lo tanto, es importante que use palabras claves que los usuarios puedan encontrar cuando busquen su recurso. Luego de completar la descripción del material, proporcione enlaces específicos al lugar en su sitio web o al recurso publicado descrito cuando lo subió a fin de proporcionar una ruta de acceso directa para el usuario al recurso seleccionado.

Comentarios y preguntas

Si no ve un tipo o tema que coincida de manera precisa con su recurso, envíe un correo electrónico a necafs@uvm.edu. Puede enviar preguntas por correo electrónico sobre búsquedas, crear una cuenta y subir sus recursos a necafs@uvm.edu