Mejoradores De Suelo

Added by Juliana Ruzante • Last updated May 26, 2022
Author: Juliana Ruzante, Ellen Shumaker, Benjamin Chapman, and Renee Boyer
Type: Short Course
Topic: Soil Amendments, Produce Safety Rule (PSR)
Language: Spanish

Bienvenidos a este módulo de capacitación sobre Mejoradores de Suelo para propietarios de granjas, y pequeños y medianos productores.

Este módulo fue desarrollado por RTI International, North Carolina State University y Virginia Tech. Este trabajo fue financiado por el Programa de Divulgación sobre Seguridad Alimentaria del Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura del USDA (en inglés, USDA National Institute of Food and Agriculture, Food Safety Outreach Program), Número de Acceso: 1023628.

Le tomará aproximadamente 30 minutos para completar esta capacitación interactiva. Este curso proporciona información relacionada con mejoradores del suelo y ejercicios cortos para evaluar su conocimiento del material. Sus respuestas serán anónimas y no se recopilará su información (p. ej., nombre, empresa, dirección de correo electrónico). Sus respuestas serán recopiladas para preparar un informe que nos ayudará a mejorar el curso.

Al final de este curso, usted debería ser capaz de:

- Definir qué es un mejorador del suelo (incluyendo el mejorador biológico del suelo y el mejorador biológico del suelo de origen animal)

- Describir qué es un mejorador de suelo tratado y no tratado Identificar cómo los mejoradores del suelo pueden afectar la inocuidad de sus productos

- Enumerar los diferentes tipos de mejoradores del suelo

- Describir cómo puede reducir el riesgo al usar estiércol crudo

- Enumerar los pasos para realizar adecuadamente su proceso de compostaje y reducir los riesgos

- Identificar lo que necesita saber (y preguntar a los proveedores) acerca de la fuente del mejorador de suelo

- Describir qué información debe registrar para realizar un seguimiento de sus aplicaciones de mejorador de suelo

Puede detener el entrenamiento en cualquier momento; sin embargo, no podrá guardar su progreso y deberá comenzar nuevamente desde el principio.

 

 


 


Produce Safety Alliance (PSA) Website
Added by Elizabeth Newbold • Last updated February 11, 2020
Topic: General (PSR); Produce Safety Rule (PSR); Worker Health, Hygiene & Training; Soil Amendments; Wildlife, Domestic Animals & Land Use; Ag Water (Preharvest); Ag Water (Postharvest); Postharvest Handling & Sanitation; Food Safety Plans
Penn State Farm Food Safety Fact Sheets
Added by Luke LaBorde • Last updated February 11, 2020
Type: Fact Sheets
Topic: Worker Health, Hygiene & Training; Produce Safety Rule (PSR); Soil Amendments; Wildlife, Domestic Animals & Land Use; Ag Water (Preharvest); Ag Water (Postharvest); Postharvest Handling & Sanitation
Records Required by the FSMA Produce Safety Rule
Added by Robert Way • Last updated February 11, 2020
Type: Add-on / Supplemental Educational Material; Fact Sheets
Topic: Worker Health, Hygiene & Training; Produce Safety Rule (PSR); Soil Amendments; Ag Water (Preharvest); Ag Water (Postharvest); Record Keeping